Aqui está uma ferramenta de cozinha muito simples e prática. Usamos para preparar cremes quentes ou frios, sumos de fruta, papas de bebé… Os liquidificadores servem para quase tudo! Vamos ver quais são os tipos que existem no mercado e quais são os aspectos que devemos observar na hora de escolher o modelo que precisamos.

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Antes de comprar um liquidificador

Existem algumas perguntas que devemos nos fazer antes de começar a escolher entre os diferentes modelos de mixers. Fundamentalmente, trata-se de ser claro sobre o uso que vamos dar a ele . A partir daí, você terá que prestar atenção em várias questões:

  • Que tipo de materiais são os melhores? Quase todos os misturadores são feitos de peças de aço e plástico em diferentes proporções. O aço inoxidável é muito mais forte e durável. O plástico é mais frágil e muitas vezes mais difícil de limpar.
  • Qual é a potência adequada? Vai depender de qual será o uso que vamos dar ao liquidificador. A faixa de potência dos modelos à venda vai de 200W a 1000W. Para uso normal, um meio termo (400-500 W) é mais que suficiente.
  • Quais recursos ele deve ter? Bater, misturar, picar, triturar… Mais uma vez, vai depender da necessidade de cada um. Basta ter em mente que quanto mais completos os liquidificadores, maior o preço.

Outros aspectos não menos importantes a considerar antes de escolher uma batedeira são o peso do aparelho, bem como o tipo e comprimento do cabo , para poder manuseá-lo confortavelmente na nossa cozinha . A questão da limpeza também é importante. Por exemplo, o ideal é que suas peças possam ser colocadas na máquina de lavar louças para eliminar todos os restos de alimentos que possam permanecer nelas.

Tipos de misturadores

Os tipos mais comuns de misturadores que podemos encontrar são três: misturadores de braço, misturadores de vidro e misturadores. Robôs de cozinha também devem ser adicionados à lista, que são uma espécie de forma evoluída da batedeira clássica.

batedeiras de braço

É o modelo mais comum , aquele que quase todo mundo tem em casa. Possui um braço de metal removível no qual a lâmina é incorporada.

Os modelos mais completos oferecem diferentes velocidades e incorporam uma série de acessórios úteis : batedeiras ou um copo de plástico que pode ser ajustado ao formato da batedeira, muito prático na hora de triturar alimentos.

Confia sua melhor escolha de mixer

copos de liquidificador

Também conhecido como blenders ou blenders , pelo nome em inglês. São compostos por um pé onde se encontram o motor e os botões, e um vidro com tampa que se coloca na parte superior. Estes mixers são perfeitos para preparar smoothies e sucos .

Liquidificador ou liquidificador.

A faixa de preço dos liquidificadores de jarro é muito ampla e depende das funções, da capacidade do jarro e dos diferentes níveis de potência do dispositivo.

Batedeira

Este tipo de batedeiras está localizado em um degrau mais alto, pois além das funções básicas desses dispositivos (triturar, misturar, picar, etc.) eles adicionam mais uma: amassar . Este é o dispositivo que você deve ter em sua cozinha se você gosta de cozinhar em casa .

A qualidade desses misturadores geralmente é claramente superior às dos dois tipos anteriores. Eles são mais poderosos, estáveis ​​e duráveis. Seu preço, por outro lado, também é mais alto, mas quem compra um desses aparelhos sabe que está fazendo um investimento de longo prazo.

Robô de cozinha

Finalmente, os robôs de cozinha úteis e cada vez mais populares devem ser incluídos na lista. Entre as múltiplas e variadas funções oferecidas por estes aparelhos completos, também se incluem as dos liquidificadores. Então, por que não escolher um deles?

Veja aqui também – Como escolher um liquidificador para um restaurante