Um novo ano muitas vezes traz novas resoluções. Para muitos, uma resolução de Ano Novo é perder peso. Para alguns, essa resolução é feita anualmente, com pouco sucesso. Como este ano pode ser diferente? Vários estudos mostraram que as pessoas que mantêm diários alimentares são mais propensas a perder peso e mantê-lo. De fato, algumas pesquisas descobriram que as pessoas que mantêm um diário alimentar seis dias por semana perdem cerca de duas vezes mais peso do que aquelas que mantêm um diário alimentar um dia por semana ou menos.

Como escrever o que você come e bebe em um diário alimentar pode fazer a diferença?

Conscientização

Manter um diário alimentar aumenta sua consciência de quando, o quê, quanto e por que você está comendo. Muitos de nós são culpados de comer sem pensar e, a menos que escrevamos, pode nem registrar que realmente comemos certos alimentos. Para algumas pessoas, o ato de registrar cada mordida pode desencorajar o excesso de comida. As pessoas podem reconsiderar comer alguma coisa porque não querem anotá-la. Veja também orlistat para mais informações.

Identificar e mudar hábitos

Os diários alimentares podem ajudar as pessoas a identificar áreas onde podem fazer mudanças que as ajudarão a perder peso. Eles podem desvendar hábitos de comer em excesso e revelar gatilhos a serem evitados, como não comer o suficiente durante o dia e depois comer demais à noite ou “excessos sociais” quando na companhia de outras pessoas.

Aqui estão algumas dicas sobre como manter um diário alimentar pode levar a uma perda de peso bem-sucedida:

Decida o que gravar

Considere registrar o tempo, o tipo de alimento e a quantidade ingerida. Outra coisa que pode ser útil é incluir o local da refeição. Essas informações fornecerão informações sobre hábitos e gatilhos para uma alimentação saudável e “menos que saudável”. Para a pessoa com diabetes, também pode ser útil anotar a quantidade e o tipo de exercício durante o dia, qualquer medicação tomada e os resultados de açúcar no sangue.

Faça do diário um hábito

Pode ser melhor registrar a ingestão de alimentos ao longo do dia. Ou, pelo menos, reserve algum tempo no final do dia. O diário será mais preciso se a ingestão de alimentos for registrada logo após a ingestão. Sempre carregue seu diário alimentar com você ou use um aplicativo de rastreamento em seu computador ou outro dispositivo eletrônico.

Procure hábitos e gatilhos para mudar

Os diários alimentares por si só podem ajudar na perda de peso, mas podem ser ainda mais úteis quando você volta e revisa o que foi escrito. Um nutricionista também pode revisá-los com você para identificar padrões e fazer sugestões.

O objetivo de um diário alimentar não é ser perfeito. Erros vão acontecer e o ponto principal é manter-se motivado para usar essa ferramenta para promover a melhoria da saúde e a perda gradual de peso. Lembre-se, ao definir uma meta para perder peso, mesmo pequenas quantidades de perda de peso podem resultar em grandes melhorias nos níveis de açúcar no sangue, pressão arterial e colesterol. A perda de peso bem-sucedida significa que você ainda pode desfrutar da comida que ama com moderação. Seguir planos extremos de perda de peso ou eliminar grupos completos de alimentos de sua dieta pode funcionar contra as metas de perda de peso – levando você de volta ao ponto de partida ano após ano.